新加坡远不止滨海湾的天际线和各大热门景点。从市中心坐几站MRT(地铁)出去,就能看到低矮的住宅区、糖果色的店屋(shophouse)、独立咖啡馆和菜市场,让你看到这座城市真实的生活与饮食。这些都是本地人会推荐给来访朋友的街区,适合慢悠悠地随意闲逛。
本指南介绍新加坡四个最具特色的街区——中峇鲁、加东、如切和荷兰村,还有热闹的武吉士和甘榜格南周边。每个街区都会告诉你它的氛围、看点、吃什么以及怎么去,方便你根据自己的旅行风格挑选街区,决定住在哪里。
中峇鲁:装饰艺术风格住宅区,新加坡最早的潮人聚集地
中峇鲁位于市中心西南方不远处,是新加坡最古老的住宅区之一,也是最上镜的地方之一。这里弧形的低层装饰艺术(Art Deco)风格公寓楼建于战前,有圆润的“流线型”阳台、螺旋楼梯,还有遮阳的五脚基(骑楼下的步行道),与市区的玻璃大厦仿佛是两个世界。如今这里是保育区,所以即便咖啡馆陆续进驻,原有的风貌依然保存完好。
中峇鲁因为是这座城市第一个潮人街区而声名远扬,而让它成立的正是这种混搭:第三波咖啡烘焙店和一家备受好评的独立书店,与已经开了几十年的传统老店比邻而居。值得一逛的亮点有:
- 中峇鲁市场与小贩中心——一座两层的建筑,楼下是新鲜的菜市场,楼上是深受喜爱的小贩中心。早上空着肚子来,吃水粿(chwee kueh,蒸米糕)、卤面(lor mee)和其他早餐经典。
- 独立咖啡馆和烘焙店——这个区域遍布早午餐小店,还有一家著名的法式烘焙坊,是全市最适合逛咖啡馆的地方之一。
- 街头壁画——由本地艺术家绘制,藏在后巷里,向这个街区的老新加坡传统致意。
早晨是这里的最佳时段——市场早上最热闹,光线适合拍照,还能避开早午餐的排队人潮。这样逛咖啡馆全程都要靠手机,从找评分最高的kopi(本地咖啡)到在地图上查找下一幅壁画,所以出发前最好备好一张可用的新加坡 eSIM 套餐,而不是到处找咖啡馆的 Wi-Fi 密码。
如何前往中峇鲁
中峇鲁MRT站(东西线)离住宅区步行很近。如果不想走路,从中央商务区(CBD)或牛车水打Grab过来也很方便。
加东与如切:土生华人店屋与东部的灵魂
在东部,相邻的加东和如切两个区域是新加坡土生华人(Peranakan)文化最耀眼的地方。土生华人是早期华人移民的后裔,与本地马来社群通婚,发展出独特的饮食、服饰和建筑文化,而如切正是这种文化的精神故乡。这一带还有浓厚的欧亚裔渊源,让整个街区呈现出层次丰富的多元文化气息。
最大的看点是建筑。沿着光顺路走,你会看到新加坡最美的土生华人老屋:粉色、绿色和蓝色粉彩涂装的两层店屋,装饰着华丽的瓷砖、雕花木百叶窗和精致的灰泥雕饰。这里是全国最受 Instagram 打卡青睐的街道之一,自有它的道理,而且免费随意走走看看。
除了拍照点,加东和如切也是名副其实的美食目的地:
- 加东叻沙——当地招牌美食,是一种浓郁的椰浆汤面,传统上只用一把汤匙就能吃完(面条被剪得很短)。这一带有好几家老字号摊位,都声称自己才是原创配方。
- 土生华人(娘惹)菜——在家族经营的餐厅里,可以吃到黑果鸡(ayam buah keluak)、豆酱焖猪肉(babi pongteh)和粿(kueh,五颜六色的一口大小的甜点)等菜肴。
- 老式烘焙坊和咖啡店——沿着东海岸路,供应咖椰吐司和传统糕点。
如果想更深入了解这里的历史和老屋,我们的牛车水、小印度和甘榜格南文化街区漫步攻略是很自然的搭配;这里的美食也直接对应我们更全面的新加坡小贩中心美食指南,帮你搞清楚在全城各处该点什么。
如何前往加东和如切
加东和如切稍微偏离MRT网络,这也是它们能保留原有风貌的原因之一。汤申-东海岸线改善了前往这一带的交通,但很多游客发现,从市中心过来最简单的方式还是打Grab或坐公交车。顺路还可以去附近的东海岸公园或海滩逛逛。
荷兰村与登普西山:绿意盎然的餐饮和周末早午餐
在城市西侧,荷兰村(本地人称“Holland V”)是长期深受外籍人士喜爱的地方——一片小巧、适合步行的区域,聚集了餐厅、酒吧、咖啡馆和商店,氛围悠闲,几乎有种村庄的感觉。来这里不是为了打卡景点,而是适合悠闲地享用一顿长长的午餐,或在日落时喝上一杯,尤其是傍晚露天餐桌坐满的时候最棒。
不远处的登普西山则以同样的理念呈现出更高档、绿树环绕的版本。这里坐落在植物园附近绿荫之中的前殖民时期军营建筑之间,已成为全城首选的早午餐和高级餐饮目的地,餐厅、生活方式商店甚至几家艺术画廊散布在林木葱郁的园区内。
- 荷兰村——休闲的国际美食、精酿啤酒吧、一座菜市场,以及沿着Lorong Mambong延伸的室内外相连的店屋街。
- 登普西山——在安静、适合开车前往的环境中享受周末早午餐、花园旁的咖啡馆和家居用品购物。
- 新加坡植物园——这座被联合国教科文组织列入世界遗产的植物园就在附近,很适合安排“先逛自然、再吃早午餐”的轻松早晨。
这一带真的很放松,非常适合节奏较慢、停留数天的行程——这正是我们在悠闲的新加坡5日行程中为想要体验更多、不只是打卡热门景点的旅行者安排的那种从容的一天。
如何前往荷兰村和登普西山
荷兰村有自己的MRT站(环线)。登普西山没有MRT直达,所以大多数人乘Grab或公交车前往;从荷兰村、乌节路或植物园过去,车程很短。
武吉士与甘榜格南周边:夜生活、购物和街头艺术
更靠近市中心的武吉士一带和甘榜格南边缘,呈现出另一种活力——更年轻、更热闹,非常适合购物和夜晚出游。武吉士街是全城最知名的街头购物市场之一,摊位上摆满衣服、配饰和小吃,价格比商场便宜。
往甘榜格南里面走几分钟,氛围又会变一变。这个历史上的马来穆斯林街区以金色圆顶的苏丹清真寺为中心,附近就是以缤纷色彩闻名的哈芝巷——一条狭窄的小巷,挤满独立精品店、咖啡馆和大胆的街头涂鸦壁画,是拍照和天黑后小酌的热门去处。老店屋与现代精品店之间的反差,正是这里全部的魅力所在。
- 武吉士街市场,适合平价购物和品尝街头小吃。
- 哈芝巷和阿拉伯街,有独立设计师时装、纺织品、咖啡馆和酒吧。
- 苏丹清真寺是甘榜格南建筑与文化的核心——进入内部需要着装得体,参观时间则围绕祷告时间安排。
这里很容易和更大范围的文化街区漫步结合在一起,如果夜生活和购物是你的重点,这里也是比较方便的住宿之选。
如何前往武吉士和甘榜格南
武吉士MRT站(东西线和市区线)正好位于武吉士街与甘榜格南之间,整个区域步行逛起来很轻松。
住在哪里:哪个街区适合你的行程?
关于在新加坡住哪里,最常见的问题之一是该订在市中心,还是订在这些特色街区之一。这座城市不大,MRT又很发达,几乎住哪里都行得通——关键在于你想要什么样的旅行:
- 行程较短的首次来访者:把住处安排在市中心(滨海湾、市政厅、武吉士或牛车水),方便前往各大景点和交通枢纽,再以一日游的方式前往这些街区。
- 咖啡馆爱好者和慢旅行者:论氛围,中峇鲁很难被超越,不过住宿以精品酒店为主,数量有限;附近的欧南园或牛车水则是方便实用、交通连通性好的住宿基地。
- 文化与美食爱好者:加东和如切有土生华人的独特魅力和绝佳美食,附近还有东海岸公园——如果你不介意离市中心稍远、需要多靠Grab出行,最适合选这里。
- 想要悠闲、绿意盎然的住宿:荷兰村和植物园一带适合那些更看重绿意、安静和美食,而不是夜生活和景点密集度的游客。
- 夜生活与购物:武吉士和甘榜格南周边让你置身热闹的中心,晚上也一直很有活力。
无论选哪里,MRT和Grab都会把你的行程串联起来,而这两者都依赖实时数据——所以建议你抵达前先看看乘坐MRT、公交和Grab游新加坡的出行指南,并提前把网络连接安排好。
像本地人一样逛街区
这些街区的乐趣在于闲逛,但稍加规划会让你事半功倍:
- 要么早去,要么晚去。市场和咖啡馆在早上最热闹;哈芝巷和荷兰村则在傍晚才热闹起来。把户外散步留到凉爽的时段,避开正午的酷热。
- 按地理位置集中安排每天的行程。把中峇鲁和牛车水搭配,加东和东海岸公园搭配,荷兰村和植物园搭配,减少跨城奔波。
- 带上水,穿着要适应热带气候。新加坡全年炎热潮湿,午后还会有突如其来的阵雨——一把轻便雨伞和轻薄的衣物会让闲逛舒服得多。
- 善用离线工具,但要保持流量开启。评价、营业时间和下一趟Grab都需要联网,尤其是在MRT无法直达的区域。
这些街区是新加坡最像真实生活的城市、而不是明信片的地方,也很容易融入任何行程。它们的共同点是,你一整天都会在用手机——查地图、找最好吃的叻沙摊、预订前往下一个街区的车。提前装好的可靠新加坡 eSIM,能让你一落地就保持连接,畅游中峇鲁、加东、如切和荷兰村,再也不用到处找 Wi-Fi。
常见问题
新加坡最潮的街区是哪里?
这要看你的口味。想看装饰艺术风格店屋、独立咖啡馆和著名的小贩市场,中峇鲁是首选;想看缤纷的土生华人老屋和叻沙,加东和如切胜出;荷兰村和登普西山最适合绿意盎然的早午餐和用餐;而武吉士和甘榜格南周边(哈芝巷、苏丹清真寺)则是购物、街头艺术和夜生活的首选。
在新加坡哪里可以看到土生华人店屋?
最引人注目的土生华人店屋位于东部的加东和如切一带,尤其是光顺路,那里成排的粉彩两层老屋装饰着华丽的瓷砖和雕花百叶窗。这里可以免费走走看看,也是全城被拍得最多的街道之一。
新加坡住哪个街区最好?
如果是行程较短的首次旅行,建议住在市中心(滨海湾、市政厅、武吉士或牛车水),方便前往景点和乘坐MRT,再以一日游的方式前往各个街区。慢旅行者和咖啡馆爱好者偏爱中峇鲁和欧南园一带;追求美食和文化的人喜欢加东和如切;想要安静、绿意盎然住宿的人则更青睐荷兰村和植物园一侧。新加坡很小,几乎住哪里交通都很便利。
如何前往新加坡的加东和如切?
加东和如切稍微偏离MRT主干网络,这也让它们得以保留原有风貌。汤申-东海岸线改善了交通,但很多游客发现,从市中心过来最简单的方式还是打Grab或坐公交车。这一带很适合和附近的东海岸公园一起游览。
中峇鲁值得一去吗?
值得,尤其是如果你喜欢建筑、咖啡和美食。中峇鲁是新加坡最古老的住宅区之一,有弧形的装饰艺术风格公寓楼、出色的两层市场与小贩中心、第三波咖啡馆、一家独立书店和后巷壁画。早上最适合逛市场,光线好,咖啡馆排队的人也少。
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